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GWキャンプ♪ 1日目

4月27日。
ゴールデンウイーク前半戦スタート!

うめちゃんが車で出かけた先は…



今年初のキャンプでっす♪
行き先はすっかりお気に入りになったBOSCOさんへ。

買い出しをして朝食はヤビツ峠の展望台で。





今日は天気が良いので螺旋階段を登って景色を堪能!



よく見えるわ~!
そして、右を見ると富士山がどーん!!



なんて素晴らしい眺め!!
今までで一番良い天気かも~♪

ワンコも一緒に富士山を見たよ!





おや?ソラ君の表情が冴えない…

そう!ソラ君は高所恐怖症みたい。




勢いよく階段をあがったけどあがったとたんしっぽインしちゃったんです
お茶目さん

朝食後は早めに到着してサイトがオープンするまで川遊び♪

待ちきれなかったソラ君は真っ先に川の中へ!



人は痛くて入りたくないほど冷たいんですけどね~。
マッシュ君は恐る恐る。でも枝を追いかける!!



うめちゃんは自ら入るワケないので、岩の上に置いてみました。





うめちゃんとは関係なく遊ぶソラ君。



でも、皆で遊んでるように見えるでしょ?



この後うめちゃんは無事救助されました。



で、安住の地へ



マッシュ君はヒトリ大冒険ちゅう。



身体も冷えるのでソロソロ引き上げて…新緑の中写真でも撮る~?



が、川を目の前にするとソラ君はお尻しか見せてくれません

挙げ句の果てに…



苔が気持ち良いのか、マッシュ君はヘンタイ行為を…(>_<)
呆れ顔のうめちゃんデス。

川から少し離れたら撮れたよ!



うめちゃんはここでも!!



さて、サイトオープンしたので設営だよ~!!

今回は滝壺横のサイト601でした♪



ここは広くて3テント、リビングとキッチンタープ、車3台置いても余裕の敷地!



写真に収まりきれないくらい。
そして、他のサイトが気にならないナイスな場所デス

設営も早くなったねぇ。余裕のランチタイムだもの♪
意外と久しぶりのBBQ。
プルコギを葉っぱで巻き巻きとヤキオニです。





そして、二日分のオツマミのスモークは皆がだいすきな厳選2品を仕込みます。



さらに、今回は耐火レンガとアルミホイルとベニヤを使って簡易ピザ釜を作成!



まずは試運転でフルーツケーキを焼いてみたよ!



蓋して、炭火で焼く…



その間ソラ君は滝壺へ遊びに行ったよ!



で、お楽しみの焼き上がりは…



お~!! なかなかの仕上がりではないですか!

今日のオヤツ♪



飲兵衛達はホットワインを合わせてました♪
私はカフェオレと共に♪

そしてワンコには焼き芋♪



少し冷えてきたので包まるワンコ♪



そして、スモークの仕上がりはこんな感じ~!



今回も完璧
チーズと枝豆。これがいいのだ。
枝豆は茶豆がベスト。

そうそう、晩御飯の準備も並行して進んでましたよ~。

今晩はゴロゴロお肉のビーフカレー♪
まずは下味つけて表面を焼き付けた牛バラ肉と、炒めた野菜を



ブーケガルニと共にダッチオーブンへ。



ここからず~っっとコトコト煮込みます。
ええ、時間はたっぷりありますからね~

昼から夜までジックリコトコト。



そして、飯ごうでご飯を炊き…





カレーも仕上げに。



皆で味見しながらワイワイとあーでもないコーデモナイと調味。
最後はりんごにハチミツに…と色々加えて完璧に

すっかり日も落ち、お待ちかねの晩ご飯~!





炊きたてご飯とゴロゴロお肉の豪華ビーフカレー!

長時間煮込んだだけあって美味しかったです♪
なんとも贅沢なカレーでした

ランタンの灯りで過ごす夜の時間。
オトナな時間だわ~。

2日目に続く…
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